近日,浙江省出臺了《浙江省餐飲業質量安全提升三年行動計劃(2018—2020)》(以下簡稱“《計劃》”),明確要求到2020年,該省農產品批發市場90%以上將建成電子追溯系統。
據了解,自2017年4月1日,浙江省食品藥品監督管理局出臺《2017年浙江省食用農產品市場電子追溯系統建設工作方案(試行)》以來,食用農產品市場電子追溯系統建設一直是該省食品安全管理的重點、難點。
《計劃》提出,要加快食用農產品市場質量安全電子追溯系統建設,推進與“浙江省農產品質量安全追溯平臺”對接,到2020年,該省農產品批發市場90%以上將建成電子追溯系統。
同時要求嚴格落實超市食品安全主體責任,加強食用農產品貯存、運輸和銷售管理,設立優質精品肉菜專柜,到2020年,創建“放心肉菜示范超市”20家。
而在此前,浙江已在該省的杭州市、寧波市、紹興市展開了“放心肉菜示范超市”創建試點。
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